e-Slabire
 

Lasagna

Cuvinte cheie : e-slabire.ro, lasagna,

Lasagna este o reteta specifica Italiei, care poate fi usor realizata. E-slabire.ro recomanda foi de lasagna si sos de lasagna din comert si carne de vita tocata.


Avertizare e-slabire.ro: Atentie cand cumparati foile de Lasagna! Daca facem Lasagna cu foi care nu necesita fierbere trebuie sa prevedem mai mult loc in tava, pentru ca in acest caz Lasagna se umfla in cuptor si se poate revarsa peste marginea tavii.

Ingrediente alese de e-slabire.ro pentru Lasagna:

  • 16 foi de Lasagna
  • 500 g carne de vita tocata
  • 100 ml sos lasagna
  • 100 ml sos rosii
  • 500 g mozzarela
  • 1 pahar lapte sau 150-200 ml smantana
  • 2 linguri parmezan ras
  • 2 oua
  • 2 lingurite oregano
  • 2 lingurite busuioc
  • 1 lingurita sare
  • 4 catei usturoi
  • 1/4 piper proaspat macinat
  • 3 linguri ulei de masline

 

Modul de preparare a retetei e-slabire.ro de Lasagna:


Se pun foile de lasagna la fiert in apa cu sare sau se utilizeaza conform indicatiilor. Intre timp se pregateste sosul de carne de vita pentru lasagna: se pune uleiul intr-o cratita si se caleste carnea tocata de vita; se adauga sosul de lasagna, sucul de rosii si se mai tine pe foc 10 minute.
Se pregateste sosul alb pentru lasagna: se amesteca mozzarela si ouale, oregano si busuioc, laptele sau smantana, usturoiul pisat, sare si piper. Se foloseste un mixer pentru a se obtine un sos consistent.
Foile fierte de lasagna se scot din apa si se racesc (se pot utiliza si foi de lasagna care nu necesita fierbere). Se unge o tava, se aranjeaza un strat de foi lasagna pe fundul tavii astfel incat marginile foilor sa se suprapuna. Peste foile de lasagna se pune un strat de carne de vita, apoi unul de sos alb de lasagna. Se adauga un strat de foi si se continua, avand grija ca sa finalizam lasagna cu un ultim strat de foi. Ultimul strat de foi se stropeste cu ulei de masline si se presara cu parmezan. Lasagna se da apoi la cuptor 40 - 50 minute la foc mediu (pana cand furculita intra usor in lasagna).

E-slabire.ro va ureaza pofta mare la Lasagna de carne de vita!

Mai multe despre acest subiect:

 
 

Recomanda unui prieten

Ti-a placut acest articol? Recomanda-l prietenilor tai!

Campurile marcate cu * sunt obligatorii!

 

Poti comenta si tu acest articol. Spune-ti parerea aici!

Campurile marcate cu * sunt necesare.


If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
 

Aceasta sectiune este moderata si aparitia comentariului poate fi intarziata. Nu este nevoie sa retrimiteti comentariul.